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La chicharroniza toda una tradición de Coquimatlán: Jazmín García
*Al evento asistió la diputada local Jazmín García Ramírez y el alcalde Lupe Benavides.
Por: José Carlos Macias Quevedo.
COQUIMATLÁN, COL. 14 DE SEPTIEMBRE DE 2019. Con una producción de 300 kilogramos de chicharrón de puerco y de res, y una repartición completamente gratis a más de 500 personas del municipio, se realiza por 4to año consecutivo la tradicional chicharroniza de carnicería Magaly, en el municipio de Coquimatlán.
El regidor de turismo del Ayuntamiento, Freddy Larios, destacó en entrevista que está tradicional verbena ya se volvió toda una tradición del municipio, enfatizando que se realiza siempre en esta fecha del mes de septiembre, el cual es el inicio de los festejos patrios.
El fundador de la carnicería “Magaly” Victor Manuel Chavira Rodríguez, mejor conocido como “Pepe”, dio a conocer que cuentan con más de 40 años con el comercio y que van 4 años consecutivos que realizan la tradicional chicharroniza.
Al evento asistió la legisladora local, Jazmín García Ramírez, el alcalde Guadalupe Benavides y autoridades municipales, los ya mencionados degustaron los deliciosos tacos de chicharrones.
Para finalizar, el organizador del evento mencionó que esta actividad ya se había realizado en otros municipios como lo es Colima, Villa de Álvarez y Tecomán, gracias a una radiodifusora local.